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21 de dezembro de 2016

Coxinha de batata doce (assada)

Gente, pára tudo!
Essa coxinha famosa fit, realmente fica muito gostosa!
Super simples de fazer. Vale muito a pena. Um petisco saudável e delicioso.
E não é frita, é assada.
INGREDIENTES:

  • 1 batata doce grande cozida e amassada
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres de farelo de aveia
  • temperos à gosto (eu usei, salsa, cebola e alho desidratados, cebolinha fresca e sal )
MODO DE PREPARO:

Após cozinhar e amassar a batata doce, e cozinhar o peito de frango no sal e desfiar. É só misturar todos os ingredientes até ficar homogêneo. Fica num ponto de massa de salgado mesmo. Depois é só modelar. Leve ao forno até ficar dourado. Cerca de 30 minutos.

=) 

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