Bolinho de frango com couve flor (assado)

Esse bolinho fica muito delicioso! Tem couve flor na massa, fica leve e saboroso demais!
Petisco mais saudável para quem precisa evitar frituras.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 couve flor média cozida e triturada
• 1 xícara de polvilho azedo
• 1 cebola ralada
• 1 dente de alho amassado
• temperos usei: salsinha, cebolinha, pimenta do reino, páprica picante
• para empanar passei na farinha de aveia

Modo de preparo:

Misture o frango com o couve flor e o ovo,  coloque os temperos e o polvilho. Usei 1 xícara, mas vai depender da umidade dos ingredientes, pode precisar mais ou menos quantidade. Você vai ver de acordo com o ponto da massa, que deve ser o ponto de enrolar. Depois passe na farinha de aveia, ou de rosca se preferir. Leve ao forno pré aquecido por 35 minutos. 

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